Bosbessen Haver Ontbijt Repen

Porties: 16 | Bereidingstijd: 55 min

---

Bosbessen haver ontbijt repen zijn een heerlijke en voedzame keuze voor een snelle ontbijtoptie of tussendoortje. Ze combineren de hartige textuur van haver met de zoetheid van bosbessen en de knapperigheid van chiazaad, waardoor ze zowel smakelijk als gezond zijn.

Rijke Bron van Vezels: Havermeel en gerolde haver zijn beide uitstekende bronnen van voedingsvezels, die helpen bij een gezonde spijsvertering, het bevorderen van een langdurig verzadigd gevoel en het handhaven van een stabiele bloedsuikerspiegel.

Kortom, bosbessen haver ontbijt repen zijn een smakelijke en voedzame optie die niet alleen energie biedt, maar ook een scala aan gezondheidsvoordelen die bijdragen aan een gebalanceerd dieet.

Ingrediënten:

---

• 180 gram havermeel 
• 100 gram gerolde haver
• 80 ml ahornsiroop
• 80 ml kokosolie, gesmolten
• 1⁄4 theelepel zeezout
• 1⁄2 theelepels vanille-extract
• Jam:
• 300 gram bosbessen, vers of bevroren
• 3 eetlepels ahornsiroop
• 2 eetlepels citroensap
• 25 gram chiazaad 
• 1 theelepel citroenschil

Voedingswaarden:

---

• Energie: 142kcal
• Vetten: 6 gr 
• Koolhydraten: 19 gr  
• Eiwitten: 3 gr

Scan de code met de foodtracker-app

Zo maak je dit gerecht (bereidingswijze)

---

• Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een pan van 20×20 cm met bakpapier.
• Meng alle basisingrediënten in een grote kom tot een deeg.
• Druk 13⁄4 kopjes deeg in de pan. Zet de pan en het overgebleven deeg apart in de koelkast om op te stijven.
• Combineer alle jamingrediënten en kook ze 3-4 minuten in een pan tot ze ingedikt zijn.
• Giet de jam over de bodem. Verkruimel vervolgens het overgebleven deeg erover.
• Bak 35 minuten tot ze goudbruin zijn.
• Laat 10 minuten afkoelen en leg ze dan op een rooster. Laat de repen volledig afkoelen voor je ze in 16 stukken snijdt.
• Bewaar ze in een luchtdichte verpakking gedurende 3 dagen op kamertemperatuur of een week in de koelkast.

Smakelijk!