Home / Food /

De geheime kracht van erwteneiwit: de koning onder de plantaardige eiwitten

Steeds meer mensen worden zich bewust van de vele voordelen van plantaardige eiwitten en ook van het feit dat je alle essentiële eiwitten eveneens in planten kan terugvinden.

Vaak gaat men er vanuit dat veganisten en vegetariërs mager en ongezond zijn. Het is zeker en vast wel zo dat de meeste veganisten een slank figuur hebben, maar ongezond zijn ze niet hoor. In tegendeel! Doordat hun dieet veel meer groenten en fruit bevat, krijgt hun lichaam veel meer vitaminen, mineralen en vezels binnen, en dit is juist zeer gezond en gunstig voor je lichaam!

Anderzijds zijn er tegenwoordig steeds meer professionele atleten in diverse disciplines zoals bodybuilding en gewichtheffen, maar ook atletiek en ploegsporten, die hun sterk gespierde lichaam hebben opgebouwd op basis van een plantaardig voedingspatroon.

Mythe #1: Een plantaardig dieet bevat onvoldoende eiwitten om grote en sterke spieren op te bouwen!

Niets minder is waar! In tegenstelling kan een plantaardig dieet meer dan voldoende eiwitten leveren en dit uit meer gevarieerde bronnen.

Vind jij het moeilijk te geloven dat je met planten een geweldig lichaam kan opbouwen?

Check dan deze 10 bodybuilders die bewezen hebben dat het wel kan!
  • Torre Washington
  • Arvid Beck
  • Ryan Nelson
  • Will Tucker
  • Dani Taylor
  • Simon Collins
  • Mindy Colette
  • Robert Cheeke
  • Richard Campbell
  • Jim Morris
Als het werkelijk zo is dat je GEEN whey, caseine, of andere dierlijke producten nodig hebt om je lichaam met de nodige eiwitten aan te vullen, hoe ga je het dan wel doen?

DAT KAN JE MET PLANTEN DOEN!
Er bestaan heel wat planten die voldoende eiwitten bevatten om je lichaam en spieren te voeden! Maar welke precies zijn de beste?

Het is eerst en vooral belangrijk om te weten dat niet elk eiwit een compleet eiwit is, hiervoor moet het de 9 essentiële aminozuren bevatten. Dit zijn de bouwstenen waaruit een eiwit bestaat. De eiwitten in erwten bevatten ook de BCAA's (Branched Chained Amino Acids): Leucine, Isoleucine en Valine. Dit zijn de belangrijkste aminozuren voor spiergroei. BCAA's reduceren spierafbraak (katabolisme) en stimuleren spieropbouw (anabolisme).
  • Lysine
  • Tryptofaan
  • Leucine
  • Isoleucine
  • Valine
  • Threonine
  • Methionine
  • Fenilalaline
  • Histidine
Bijna alle dierlijke eiwitbronnen bevatten deze 9 essentiële aminozuren, maar dit is niet het geval bij alle plantaardige eiwitbronnen. Wil je in plantaardige voedingswaren de combinatie van al deze aminozuren terugvinden, dan moet je selectief zijn! DIT IS ZEER BELANGRIJK! En wellicht de reden waarom sommige veganisten hun lichaam niet correct weten te voeden. "Weet wat je eet!"

Welke planten bieden dan het beste alternatief voor dierlijke eiwitten en bevatten alle negen essentiële aminozuren?

ERWTEN! en andere peulvruchten. Zilvervliesrijst (bruine rijst) behoort ook tot de betere plantaardige eiwitbronnen.

Wist jij dat Erwteneiwit tot drie maal meer Arginine bevat dan Whey?

In feite is Arginine een semi-essentieel aminozuur. Het draagt bij aan talrijke metabolische processen omdat het de bloedcirculatie stimuleert. Arginine is de biologische voorloper van stikstofmonoxide. Wanneer deze in de bloedbaan terechtkomt, ontspannen de bloedvaten en worden ze wijder. Dit zorgt ervoor dat zuurstof en nutriënten beter en sneller naar de organen en spieren getransporteerd worden, wat dan weer zeer gunstig is op gebied van uithoudingsvermogen en spieropbouw.

Erwteneiwit?

Erwten werden al snel één van de meest populaire plantaardige eiwittenbronnen onder fitness enthousiasten, krachtsporters en gezondheidsbewuste mensen. Ze bevatten namelijk een grote hoeveelheid essentiële aminozuren.

Men heeft ook ontdekt dat ze goed zijn voor meerdere organen en dat ze behoren tot de beste hypoallergene eiwitbronnen, omdat ze volledig glutenvrij zijn en geen zuivel bevatten. Een ander voordeel van erwteneiwit is dat je er geen opgeblazen gevoel van krijgt en dit is bij veel eiwitpoeders jammer genoeg wel het geval.

Mythe #2: Soya is de enige plant met een compleet aminozuur profiel

Er bestaat echter veel verwarring rond eiwitten en het assortiment aminozuren waaruit ze bestaan. Dit is ook de reden waarom er vaak gedacht wordt dat plantaardige eiwitten niet voldoende “compleet” zijn om het lichaam te voeden.

Er bestaan twee types aminozuren, namelijk essentiële en niet-essentiële aminozuren. Essentiële aminozuren kan het menselijk lichaam NIET zelf aanmaken en moeten dus verkregen worden via VOEDING. Niet-essentiële aminozuren worden echter WEL aangemaakt door het lichaam!

Eiwitten uit erwten bevatten ALLE 9 essentiële aminozuren

Erwten hebben trouwens meer te bieden dan enkel eiwitten met een compleet aminozuurprofiel. Ze behoren tot het kleine aantal peulvruchten waarbij de vitaminen in zodanig gelijke mate verdeeld zijn. Erwten hebben op gebied van vitaminen en mineralen een zeer uitgebalanceerde samenstelling.
  • Vitamine A
  • Vitamine B1, B2, B3, B6 en B11
  • Vitamine K
  • Vitamine E
  • Kalium
  • Fosfor
  • Zink
  • Magnesium
  • Koper
  • Ijzer
  • Tryptofaan
Wanneer je graag jouw eiwitcombinatie nog completer wilt maken, dan kan je erwteneiwit combineren met de eiwitten uit bruine rijst. Deze 2 plantaardige eiwitsoorten worden ook gecombineerd in de Nutrifoodz Complete maaltijdshake.

Ontdek de vooredelen van erwteneiwit voor je gezondheid:

Ze promoten spierdikte

In een studie die gepubliceerd werd in de Journal of the international Society of Sportsnutrition, hebben onderzoekers ontdekt dat atleten de dikte van hun spieren even effectief konden vergroten met erwteneiwit als met zuivel gebaseerde eiwitten.

Ze helpen je afvallen en een slank figuur behouden

Een veelvoorkomend symptoom bij een te kort aan eiwit is de constante aanwezigheid van CRAVINGS! Of anders gezegd, de ongecontroleerde drang om zoete en hartige snacks te consumeren tussen de hoofdmaaltijden. Cravings kunnen werkelijk een hel zijn wanneer je probeert af te vallen. Jammer genoeg weten weinig mensen hoe ze hun cravings onder controle kunnen houden en dit wordt dan vaak de ondergang van hun dieet.

De eiwitten in erwten produceren een groot aantal peptiden die bij consumptie ervoor zorgen dat de maag minder snel geleegd wordt. Aldus zal dit de productie van Grehline (het hormoon dat ons hongergevoel opwekt) vertragen. Onderzoekers hebben ontdekt dat erwteneiwit op een even efficiënte manier en langdurig de maag vult, net zoals met zuivel gebaseerde eiwitten.

Ze bevatten ook zeer weinig calorieën!

Erwteneiwit bevat minder dan 100 calorieën per portie van 25g. Dit is veel minder dan bij Whey eiwit.

Vitamine D

Met slechts 1 portie Nutrifoodz Complete met erwteneiwit kan je je dagelijkse behoefte aan vitamine D aanvullen! Deze vitamine vindt men niet makkelijk terug in voeding en verkrijgen we meestal enkel door zonnestralen die via receptoren in onze huid opgenomen worden. Hierdoor leiden veel mensen aan een te kort aan vitamine D, wat tot meerdere gezondheidsproblemen kan leiden.

Vitamine D fungeert als een immuniteitsbooster en speelt ook een belangrijke rol bij de regulering van je gemoedstoestand. Uit meerdere studies werd geconcludeerd dat een goede hoeveelheid vitamine D in het lichaam de kansen verkleint dat depressie en SAD (Seasonal Affective Dissorder) veroorzaakt worden.

Erwteneiwit geeft je een boost van energie!

Eiwitten uit erwten bevatten een grote hoeveelheid Lysine. Dit is een essentieel aminozuur dat bijdraagt bij het omzetten van vetzuren naar energie. Lysine speelt ook een belangrijke rol bij productie van collageen, en de versteviging van je beenderen en bindweefsels. Bovendien geven deze eiwitten je een lang en verzadigd gevoel en jou ook langdurige energie oplevert.

Goed voor je hart!

Erwteneiwit blijkt ook uitzonderlijk goed te zijn voor de werking van het hart. In 2009 kwam een Canadese studie tot de conclusie dat erwteneiwit consumeren kan helpen bij het verlagen van een te hoge bloeddruk, terwijl andere studies het koppelden aan een verminderd risico voor hart-en vaatziekten en inflammatie.

Gezonde en goed werkende nieren!

Nog een belangrijk orgaan dat profijt haalt uit de consumptie van erwteneiwit zijn onze nieren. Canadese onderzoekers hebben ontdekt dat erwteneiwit de ontwikkeling van nierziekten kan vertragen of zelfs vermijden.

Mensen die hun nieren willen beschermen worden vaak geadviseerd om minder eiwitten te consumeren, maar dit is niet helemaal juist. Uit het Canadese onderzoek kwam de conclusie dat een dieet met wat meer eiwitten niet altijd belastend is voor je nieren, zolang het plantaardige eiwitten zijn!

Reguleren van bloedsuikerspiegel

Onze bloedsuikerspiegel in controle houden vormt tegenwoordig een belangrijke uitdaging! De hoeveelheid mensen die leiden aan ziekten die gekoppeld zijn aan een te hoge bloedsuikerspiegel en de bijhorende insuline intolerantie, stijgt exponentieel. Onderzoekers uit Canada ontdekten dat de consumptie van erwtenteiwit kan gelinkt worden aan het in standhouden van lage bloedsuikerspiegels omwille van het feit dat het de eigenschap bezit glycemische controle te verbeteren.

Voordelen van Erwteneiwit:

  • Spieropbouwend
  • Helpt afvallen
  • Remt het hongergevoel
  • Makkelijk verteerbaar
  • Hoog vitaminegehalte
  • Hoog mineraalgehalte
  • Rijk aan vezels
  • 100% plantaardig
  • Boost energie
  • Goed voor hart en nieren
  • Goed oplosbaar in water
  • Houdt bloedsuikerspiegel in balans
  • Weinig koolhydraten
  • Lage glycemische index

Kies voor erwteneiwit en help het milieu!

In vergelijking met de extractie van andere eiwitten zoals Whey en Soja, gebruikt de productie van erwteneiwit minder middelen die het milieu negatief beïnvloeden, zoals het gebruik van water en meststoffen. Erwteneiwitten hebben minder water nodig tijdens hun productie- en extractieproces, waardoor erwteneiwitten een milieuvriendelijkere voedselbron zijn dan hun tegenhangers.

Een studie wees uit dat één kilo dierlijk eiwit alleen kan worden verkregen door zes kilo plantaardig eiwit te voeren. Een andere studie wees uit dat de watervoetafdruk per gram eiwit voor eieren, kippenvlees en melk 1,5 keer groter is dan voor erwten. In het geval van rundvlees is de watervoetafdruk per gram eiwit zes keer groter dan voor erwten.

Erwteneiwit: wat is de conclusie?

Erwten eiwit is een uitstekende bron van plantaardige eiwitten die een absolute aanrader is om aan jouw voedingsschema toe te voegen! Er bestaan meerdere plantaardige eiwitbronnen die elk diverse en unieke eigenschappen bevatten en je algemene gezondheid positief kunnen beïnvloeden, daarom is het interessant om verscheidene types te gebruiken en af te wisselen zodat je lichaam maximaal beneficieert.



Een eiwitpoeder gebruiken is niet enkel interessant voor wanneer je graag spiermassa wilt opbouwen, maar ook voor wanneer je je gezondheid een heerlijke boost wilt geven en jezelf wilt verzekeren dat je hier alle nodige nutriënten voor binnenkrijgt.



Als je voelt dat je faalt in je doelen en geen raad weet met je cravings, dan leid jij misschien aan een eiwit tekort en zou (erwten)eiwitpoeder jou kunnen helpen.
"Erwten dorsen en alles proberen".

Auteur: Joshua

Gepassioneerd door sport, muziek en het nastreven en promoten van een healthy lifestyle. Mijn carrière als sportmodel en fitnesscoach is het fundament van de roeping om mijn kennis met een groter publiek te delen. Daarom heb ik me gericht op het schrijven van motiverende en instruerende blog artikels voor Nutrifoodz. Ook is mijn missie om mensen te inspireren om hun geest, lichaam en ziel in balans te brengen, zodat ook zij hun eerste stappen kunnen zetten naar het creëren van hun beste zelf en een betere wereld.

1 x NUTRIFOODZ COMPLETE

vanaf € 1,43 per shake
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
+49.000 trotse Nutrianen

inclusief gratis verzending

100% Geen-Risico Belofte
Niet tevreden = Niet betalen
secure

1 x NUTRIFOODZ GOLD

vanaf € 0,62 per portie
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
+49.000 trotse Nutrianen

inclusief gratis verzending

100% Geen-Risico Belofte
Niet tevreden = Niet betalen
secure

1 x NUTRIFOODZ GREENS DETOX

vanaf € 0,62 per portie
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
+49.000 trotse Nutrianen

inclusief gratis verzending

100% Geen-Risico Belofte
Niet tevreden = Niet betalen
secure

Onze 100% Geen-Risico Belofte

Bestel nu zonder zorgen. Probeer het gewoon 14 volle dagen uit en als het voor jou niet zou werken, dan krijg jij je gezonde investering gewoon terug! Er is absoluut geen enkel risico om het even te proberen. Zelfs indien je de smaak niet lekker zou vinden, krijg jij je geld terug!

Vergeet niet dat het kan gebeuren dat we tijdelijk geen voorraad hebben - omdat dit een volledig natuurlijk en hoogwaardig product is, hebben we een zeer beperkt aanbod van alle afzonderlijke ingrediënten.

1 x NUTRIFOODZ COMPLETE

vanaf € 1,43 per shake
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
+49.000 trotse Nutrianen

inclusief gratis verzending

100% Geen-Risico Belofte
Niet tevreden = Niet betalen
secure

1 x NUTRIFOODZ GOLD

vanaf € 0,62 per portie
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
+49.000 trotse Nutrianen

inclusief gratis verzending

100% Geen-Risico Belofte
Niet tevreden = Niet betalen
secure

1 x NUTRIFOODZ GREENS DETOX

vanaf € 0,62 per portie
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
+49.000 trotse Nutrianen

inclusief gratis verzending

100% Geen-Risico Belofte
Niet tevreden = Niet betalen
secure

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *