Home / Food /

Frisse Quinoa Salade (recept)

porties: 2 | voorbereiding: 10 min | Kooktijd: 10 min
Deze week maken we een heerlijke salade die bruist van gezondheid, met SUPERFOOD quinoa en lekkere verse, frisse groentjes.

Quinoa bevat veel vezels en verschillende vitaminen en mineralen, waaronder magnesium, ijzer, zink en koper. Een heerlijke lichte lunch die ook kan dienen als lekker en gezond bijgerechtje.

Wat je nodig hebt (ingrediënten)

  • 55g quinoa, ongekookt
  • 1 grapefruit
  • 1 avocado
  • 80g zoete maïs, uitgelekt
  • 4 muntblaadjes, fijngehakt
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 50g taugé
  • zout en peper
  • 2 keer een handvol veldsla
  • 25g pistachenoten

Voedingswaarden per portie

  • Energie: 475 kcal
  • Vetten: 27 gr
  • Koolhydraten: 54 gr
  • Eiwitten: 12 gr
  • Vezels: 14 gr
MFP frissel quinoa salade
Scan de code met de foodtracker-app.

Zo maak je deze Salade (bereidingswijze)

  • Kook de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking en zet hem vervolgens opzij om af te koelen.
  • Schil intussen de grapefruit en snijd met een scherp mes de partjes eruit, vang het sap op in een aparte kom.
  • Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit, schep het vruchtvlees eruit en snijd in reepjes. Leg de avocado vervolgens in het sap van de grapefruit om te voorkomen dat hij verkleurt.
  • Meng in een aparte kom de gekookte quinoa, de maïs, de munt, de olijfolie en de sojascheuten. Breng op smaak met zout en peper.
  • Leg op elk van de 2 serveerschalen een handvol sla en schep het quinoamengsel erover. Verdeel de avocado en grapefruitpartjes over elk van de borden.
  • Besprenkel met het grapefruitsap en bestrooi met de pistachenoten. Serveer meteen.

Nieuwe voorraad Nutrifoodz nodig?

COMPLETE® - Vanilla

€ 47.00
BESTEL NU

COMPLETE® - Chocolate

€ 47.00
BESTEL NU

TOTAL MAKE-OVER PAKKET (1x Complete - Chocolate + 1 x Greens Detox + 1 x Gold + 1 x Ketones)

€ 185.00
BESTEL NU

SUPER HEALTH en SLEEP PAKKET (1x Complete - Vanilla + 1 x Greens Detox + 1 x Gold)

€ 127.00
BESTEL NU

NUTRIFOODZ SUPER HEALTH PAKKET (1x Complete Vanilla + 1 x Greens Detox)

€ 84.00
BESTEL NU

NUTRIFOODZ SLANK en FIT PAKKET (1x Complete - Vanilla + 1 x Greens Detox + 1 x Super Ketone)

€ 145.00
BESTEL NU

1 x NUTRIFOODZ COMPLETE

vanaf € 1,43 per shake
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
+ 70.000 trotse Nutrianen

inclusief gratis verzending

100% Geen-Risico Belofte
Niet tevreden = Niet betalen
secure

1 x NUTRIFOODZ GOLD

vanaf € 0,62 per portie
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
+ 70.000 trotse Nutrianen

inclusief gratis verzending

100% Geen-Risico Belofte
Niet tevreden = Niet betalen
secure

1 x NUTRIFOODZ GREENS DETOX

vanaf € 0,62 per portie
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
+70.000 trotse Nutrianen

inclusief gratis verzending

100% Geen-Risico Belofte
Niet tevreden = Niet betalen
secure

Greens Detox

€ 47.00
BESTEL NU

Nutrifoodz Gold

€ 47.00
BESTEL NU

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *