Quinoa Pap (recept)

Name: Quinoa Pap
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Cuisine: European
Ingredients: quinoa; chiazaad; amandelmelk; ahornsiroop; kokosnoot; gojibessen; aardbeien

porties: 4 | voorbereiding: 5 min | kooktijd: 20 min

Er gaat niets boven een heerlijk ontbijt gevuld met voedzame ingrediënten. Quinoa, chiazaad en amandelmelk zitten vol plantaardige eiwitten, gezonde vetten, vezels, vitaminen en mineralen. Deze combinatie van ingrediënten is zuivelvrij, glutenvrij en veganistisch, waardoor het een geweldige keuze is voor mensen met dieetbeperkingen.

Het maken van dit gerecht levert je geweldige gezondheidsvoordelen en een ongelooflijke smaak op.

Probeer het vandaag en geniet van de heerlijkheid?

Wat je nodig hebt (ingrediënten)

170g quinoa
1 el chiazaad
480ml amandelmelk ongezoet
2 el. ahornsiroop
2 el. geraspte kokosnoot
2 el. gojibessen
2 aardbeien

Voedingswaarden per portie

Energie: 241 kcal
Vetten: 6 gr
Koolhydraten: 40 gr
Eiwitten: 8 gr
Vezels: 5 gr

Scan de code met de foodtracker-app.

Zo maak je dit gerecht (bereidingswijze)

Spoel de quinoa af en laat hem uitlekken, doe hem in een kleine pan en voeg de amandelmelk en chiazaadjes toe. Breng aan de kook, dek de pan af met een deksel en laat de quinoa 10 minuten koken.
Verwijder nu het deksel en laat de quinoa nog 5-10 minuten doorkoken, al roerend, tot de quinoa gaar is.
Roer de ahornsiroop erdoor, verdeel over 4 kommen en serveer met de versnipperde kokos en de bessen.