Home / Food /

Groenteroerbak met noodles en misosaus

porties: 4 | voorbereiding: 10 min | kooktijd: 15 min
Dit lekker vegan gerechtje heb je letterlijk in een handomdraai klaargemaakt. In minder dan een halfuurtje heb je je lichaam weer voorzien van gezonde nutriënten en kan je weer verder met je dag. Deze snelle roerbak is rijk aan mineralen, vitaminen en snelle koolhydraten. Bovendien bevat het sausje heerlijke misopasta dat je darmflora voedt en dus je spijsvertering verbetert. Heb je een drukke agenda en wat minder tijd om te koken, probeer dan dit receptje voor een snel en voedzaam tussendoortje.

Ingrediënten voor deze roerbak

Benodigdheden voor de saus
  • 1 eetl. tahini
  • 1 eetl. geroosterde sesamolie
  • 1 theel. witte miso-pasta
  • 1 limoen, uitgeperst
Benodigdheden voor het roerbakken
  • 180 g rijstnoedels
  • 1 theel. geroosterde sesamolie
  • 1 grote wortel, geraspt
  • 1 courgette, geraspt
  • ½ kopje groene erwten, bevroren
  • 1 eetl. Sesam zaden
  • Koriander, om te serveren

Voedingswaarden per portie

  • Energie: 273 kcal
  • Vetten: 8 gr
  • Koolhydraten: 45 gr
  • Eiwitten: 6 gr
vegan recipe.key 2021-01-27 16-20-17
Scan de code met de foodtracke-app.

Zo maak je deze roerbak

  • Meng alle ingrediënten voor de saus.
  • Kook de noedels volgens de instructies op de verpakking, en zet dan apart.
  • Rasp de wortel en courgette met behulp van een mandoline met de grote gaten.
  • Verhit 1 theel. sesamolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
  • Voeg de wortel, courgette en noedels toe en kook voor 3-4 minuten.
  • Voeg vervolgens de groene erwten, sesamzaadjes en gekookte noedels toe. Meng goed en kook nog 3-4 minuten.
  • Voeg als laatste de saus toe en kook nog 2-3 minuten totdat het geheel is opgewarmd.
  • Serveer met verse koriander.

Eet smakelijk!

Nieuwe voorraad Nutrifoodz nodig?

COMPLETE® - Vanilla

€ 47.00
BESTEL NU

COMPLETE® - Chocolate

€ 47.00
BESTEL NU

TOTAL MAKE-OVER PAKKET (1x Complete - Chocolate + 1 x Greens Detox + 1 x Gold + 1 x Ketones)

€ 185.00
BESTEL NU

SUPER HEALTH en SLEEP PAKKET (1x Complete - Vanilla + 1 x Greens Detox + 1 x Gold)

€ 127.00
BESTEL NU

NUTRIFOODZ SUPER HEALTH PAKKET (1x Complete Vanilla + 1 x Greens Detox)

€ 84.00
BESTEL NU

NUTRIFOODZ SLANK en FIT PAKKET (1x Complete - Vanilla + 1 x Greens Detox + 1 x Super Ketone)

€ 145.00
BESTEL NU

1 x NUTRIFOODZ COMPLETE

vanaf € 1,43 per shake
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
+ 50.000 trotse Nutrianen

inclusief gratis verzending

100% Geen-Risico Belofte
Niet tevreden = Niet betalen
secure

1 x NUTRIFOODZ GOLD

vanaf € 0,62 per portie
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
+ 50.000 trotse Nutrianen

inclusief gratis verzending

100% Geen-Risico Belofte
Niet tevreden = Niet betalen
secure

1 x NUTRIFOODZ GREENS DETOX

vanaf € 0,62 per portie
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
+50.000 trotse Nutrianen

inclusief gratis verzending

100% Geen-Risico Belofte
Niet tevreden = Niet betalen
secure

Greens Detox

€ 47.00
BESTEL NU

Nutrifoodz Gold

€ 47.00
BESTEL NU

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *