Porties: 10 | voorbereiding: 20 min | koeltijd: 60 min
Matcha energiehapjes zijn niet alleen een heerlijke traktatie!
Verhoogde Energie: Matcha is een krachtige bron van natuurlijke cafeïne, wat kan helpen bij het verhogen van de alertheid en het energieniveau zonder de bijwerkingen die soms geassocieerd worden met koffie.
Verbeterde Concentratie: Naast cafeïne bevat matcha ook het aminozuur L-theanine, dat de alertheid kan verbeteren, de focus kan verhogen en een gevoel van kalmte en ontspanning kan bevorderen.
Matcha energiehapjes bieden niet alleen een heerlijke smaak, maar ook een scala aan gezondheidsvoordelen die bijdragen aan een evenwichtige levensstijl.
![Hormony](https://blog.nutrifoodz.nl/wp-content/uploads/2023/09/banner2-1024x173.jpg)
Wat je nodig hebt (ingrediënten)
- 95 g geraspte kokos
- 170 g cannellinibonen
- 1 theelepel vanille-extract
- 2 eetlepels ahornsiroop
- 2 theelepels matcha poeder
- 1 eetlepel kokosolie, gesmolten
- 40 g zuivelvrije pure chocolade
![magnesium](https://blog.nutrifoodz.nl/wp-content/uploads/2022/03/banner-magnesium-1-1024x173.png)
Voedingswaarden per portie
- Energie: 129 kcal
- Vetten: 9 gr
- Koolhydraten: 10 gr
- Eiwitten: 2 gr
- Vezels: 3 gr
![](https://blog.nutrifoodz.nl/wp-content/uploads/2024/04/Matcha-Energiehapjes.png)
Scan de code met de foodtracker-app.
Zo maak je dit gerecht (bereidingswijze)
- Doe de geraspte kokos, cannellinibonen, vanille-extract, ahornsiroop en matchapoeder in een keukenmachine en meng tot een deeg.
- Rol het deeg in 10 even grote ballen en zet 15 minuten in de koelkast.
- Smelt de kokosolie en chocolade samen. Doop de balletjes in de gesmolten chocolade en zet ze 1 uur in de koelkast.
Smakelijk!
![wat vind je ervan](https://blog.nutrifoodz.nl/wp-content/uploads/2023/10/wat-vind-je-ervan-banner4-1024x173.png)