Porties: 12 | Bereidingstijd: 10 min
Tahini-Cashewrepen zonder Bakken zijn een romige, voedzame en snelle snack die perfect is voor tussendoor of als gezond dessert. Dankzij de combinatie van zachte dadels, romige tahini en cashewnoten hebben deze repen een volle, rijke smaak en een heerlijke bite. Omdat ze niet gebakken worden, blijven alle voedingsstoffen optimaal behouden en staan ze in no-time op tafel.
Voedzaam en verzadigend: Cashewnoten leveren gezonde vetten, plantaardige eiwitten en mineralen zoals magnesium en ijzer. Tahini is rijk aan calcium en gezonde vetten die bijdragen aan sterke botten en langdurige energie. Dadels zorgen voor natuurlijke zoetheid en vezels, terwijl de pure chocoladeschilfers een luxe smaak toevoegen met antioxidanten uit cacao.
Deze Tahini-Cashewrepen zonder Bakken zijn ideaal voor iedereen die bewust wil genieten zonder ingewikkelde stappen. Ze zijn makkelijk te maken, goed te bewaren en perfect als energierijke snack of verantwoorde traktatie.

Ingrediënten:
- 210 gram rauwe cashewnoten
- 250 gram zachte ontpitte dadels
- 120 gram tahini
- 120 gram pure chocoladeschilfers

Voedingswaarden:
- Energie: 284 kcal
- Koolhydraten: 29 gr
- Eiwitten: 6 gr
- Vetten: 16 gr

Scan de code met de foodtracker-app
Zo maak je dit gerecht (bereidingswijze):
- Pulseer de cashewnoten in een keukenmachine tot ze fijn gemalen zijn. Voeg dadels en tahini toe. Mix tot een dik deeg ontstaat.
- Bekleed een bakvorm van 18 x 18 cm met bakpapier. Druk het deeg stevig in de vorm.
- Smelt de chocolade au bain-marie of in de magnetron. Verdeel gelijkmatig over de repen.
- Zet 2 uur in de vriezer. Snijd in 12 repen.
SMAKKELIJK!!!















