Knapperige Pistache Granola is een heerlijke, aromatische granola die perfect is als ontbijt of voedzame snack. De combinatie van geroosterde haver, pistachenoten en kokoschips zorgt voor een rijke, knapperige textuur en een volle, nootachtige smaak. Dankzij de subtiele zoetheid van kokosbloesemsuiker en ahornsiroop is deze granola perfect in balans.
Voedzaam en energiegevend:Haver levert langzame koolhydraten en vezels die zorgen voor langdurige energie en een verzadigd gevoel. Pistachenoten en pompoenpitten bevatten gezonde vetten, plantaardige eiwitten en mineralen zoals magnesium en ijzer, die bijdragen aan spierfunctie en vitaliteit. Kokoschips voegen een lichte crunch toe en zorgen samen met de natuurlijke zoetstoffen voor een heerlijke smaakbeleving.
Deze Knapperige Pistache Granola is ideaal om te combineren met plantaardige yoghurt, vers fruit of een scheutje plantaardige melk. Makkelijk te maken, goed te bewaren en perfect voor iedereen die zijn dag wil starten met iets knapperigs, voedzaams en onweerstaanbaar lekkers.
Ingrediënten:
220 gram haver
135 gram gepelde pistachenoten
70 gram ongezoete kokoschips
45 gram pompoenpitten
100 gram kokosbloesemsuiker
5 eetlepels ahornsiroop
Voedingswaarden:
Energie: 297 kcal
Koolhydraten: 30 gr
Eiwitten: 6 gr
Vetten: 17 gr
Scan de code met de foodtracker-app
Zo maak je dit gerecht (bereidingswijze):
Verwarm de oven voor op 150 °C.
Meng in een grote kom de haver, pistachenoten, kokosschilfers, pompoenpitten en 1 eetlepel zout.
Verwarm in een steelpan op laag vuur de suiker, ahornsiroop en 5 eetlepels olijfolie tot de suiker is opgelost. Haal van het vuur. Giet het mengsel over het droge mengsel en roer goed door.
Verdeel het mengsel gelijkmatig over een met bakpapier beklede bakplaat. Bak het mengsel 35-40 minuten, roer een paar keer, tot het goudbruin en knapperig is.
Inloggen
