Worteltaart Hapje is een smakelijk, voedzaam en snel te maken tussendoortje dat de heerlijke smaken van worteltaart combineert in een handige en gezonde snackvorm.
Gezonde Vetten: Walnoten zijn rijk aan gezonde vetten, zoals omega-3 vetzuren, die gunstig zijn voor de gezondheid van het hart, het verlagen van ontstekingen en het bevorderen van een gezond brein.
Worteltaart Hapje is de perfecte combinatie van smaak, textuur en voedingsstoffen in een gezond tussendoortje. Het is ideaal voor wie op zoek is naar een energierijke snack die tegelijkertijd voedzaam en lekker is!
Ingrediënten:
8 rijstwafels
60 gram walnoten
1 middelgrote wortel, geschild en in stukjes gesneden
Pulseer in een keukenmachine de rijstwafels, walnoten, wortel, dadels en kruiden tot er een kleverige pasta ontstaat. Voeg meer dadels of 1 theelepel gesmolten kokosolie toe als het te droog is.
Rol in balletjes ter grootte van een eetlepel en laat 15 minuten bevriezen.
Doop elk balletje in gesmolten witte chocolade.
Laat opstijven en geniet of bewaar tot 7 dagen in de koelkast.
Serveertip: Bestrooi met pure chocolade en gehakte noten of kokosvlokken.
Al jarenlang ondersteun ik individuen bij hun persoonlijke en professionele groei, en het is mijn missie om zoveel mogelijk mensen te helpen hun volle potentieel te bereiken. Op deze blog deel ik waardevolle inzichten, tips en strategieën die je kunnen helpen bij je persoonlijke en professionele ontwikkeling. Of je nu op zoek bent naar manieren om je zelfbewustzijn te vergroten, je doelen te bereiken of gewoon wat inspiratie nodig hebt, ik hoop dat je hier iets waardevols vindt.
Inloggen
