Porties: 12 | voorbereiding: 10 min | kooktijd: 20 min
Smeuïge vegan brownies een verrukkelijke traktatie! Met hun rijke chocoladesmaak en voedzame ingrediënten zijn deze brownies een heerlijke en voedzame keuze voor een zoete traktatie. Hier zijn enkele redenen waarom deze vegan brownies een geweldige optie zijn.
Plantaardige Ingrediënten: Vegan brownies gebruiken plantaardige ingrediënten zoals plantaardige olie, plantaardige melk en appelmoes in plaats van zuivelproducten en eieren, waardoor ze geschikt zijn voor mensen met een veganistisch dieet of een lactose-intolerantie.
Laag in Toegevoegde Suikers: Afhankelijk van het recept kunnen vegan brownies minder toegevoegde suikers bevatten dan traditionele brownies, vooral als natuurlijke zoetstoffen zoals dadels, ahornsiroop of kokossuiker worden gebruikt.
Kortom, smeuïge vegan brownies bieden niet alleen een heerlijke smaak, maar ook een scala aan gezondheidsvoordelen die bijdragen aan een evenwichtige levensstijl.
Ingrediënten:
100 g veganistische boter, gesmolten
120 g kokossuiker
80ml niet-zuivel melk
120 g bloem voor alle doeleinden
75 g cacaopoeder
3/4 theelepel bakpoeder
170g pure chocolade chips
Voedingswaarden:
Energie: 220 kcal
Vetten: 12 gr
Koolhydraten: 26 gr
Eiwitten: 2 gr
Vezels: 2 gr
Scan de code met de foodtracker-app
Zo maak je dit gerecht (bereidingswijze)
Verwarm de oven voor op 180°C. Vet een brownievorm in of bekleed hem met bakpapier.
Klop in een grote kom de gesmolten veganistische boter en suiker door elkaar. Roer dan de niet-zuivel melk erdoor tot het goed gecombineerd is.
Meng in een aparte kom de bloem, cacaopoeder en bakpoeder.
Meng de droge ingrediënten geleidelijk door de natte ingrediënten tot het mengsel goed gecombineerd is en voeg dan de chocoladestukjes toe. Spreid het beslag gelijkmatig uit in een voorbereide bakvorm.
Bak in de hete oven gedurende 20 minuten voor kleverige brownies, of verleng tot 25-30 minuten als je je brownies liever wat steviger hebt.
Haal de pan uit de oven en zet opzij om af te koelen. Eenmaal helemaal afgekoeld, snijd je de brownies in vierkantjes en serveer je ze.
Al jarenlang ondersteun ik individuen bij hun persoonlijke en professionele groei, en het is mijn missie om zoveel mogelijk mensen te helpen hun volle potentieel te bereiken. Op deze blog deel ik waardevolle inzichten, tips en strategieën die je kunnen helpen bij je persoonlijke en professionele ontwikkeling. Of je nu op zoek bent naar manieren om je zelfbewustzijn te vergroten, je doelen te bereiken of gewoon wat inspiratie nodig hebt, ik hoop dat je hier iets waardevols vindt.
Inloggen
